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Leksands Knäckebröd

Leksands Knäckebröd est une boulangerie familiale de sixième génération dont les racines remontent à 1817, date de sa création.

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Description du projet

Leksands Knäckebröd est une boulangerie familiale de sixième génération dont les racines remontent à 1817, date de sa création. L'entreprise a de fortes traditions qui accordent également une valeur particulière à l'environnement et à la durabilité. Elle n'utilise plus de combustibles fossiles depuis 2013 et réutilise toute l'électricité au moins une fois. Lorsque Leksands Knäckebröd a eu besoin d'éclairer la zone située à l'extérieur de sa nouvelle boulangerie, Tomas Backman, directeur des installations électriques et immobilières de l'entreprise, a contacté Peter Malm, représentant commercial chez SG Armaturen, pour obtenir de l'aide concernant l'éclairage.

Solutions d'éclairage

Tomas Backman a collaboré avec Sandra Beijer, conceptrice d'éclairage chez SG, pour élaborer un plan d'éclairage dynamique. Un mât de 10 mètres de haut a été utilisé pour éclairer le patio extérieur du magasin et pour illuminer les deux chevaux de bois décoratifs. Des projecteurs à cire avec une combinaison de lentilles de 27° et 13° ont été utilisés pour éclairer cette zone. Dans les petits bâtiments, on a utilisé des Hovden, des projecteurs compacts avec un faisceau de 36°. Les lampes ont été réparties en différents groupes d'éclairage afin de pouvoir varier l'éclairage tout au long de la journée et de l'ajuster en fonction des besoins.

Tomas Backman remercie SG Armaturen pour cette bonne collaboration. "Obtenir de l'aide pour la visualisation des données et expérimenter les différents angles de rayonnement des projecteurs a été très utile et a joué un rôle clé dans l'obtention de ce magnifique résultat final. Nous sommes tous ravis à Leksands Knäckebröd".